Informations basiques sur la variété Gbèrènou (V30-N)      

ID Numéro variété Numéro collecte Espèce Couleur Genre Simililarité moléculaire Nom local Numéro collection Nom cultivateur
165 V30-N YY- 5 – 2013 - 030 Mays Blanche Zea G1N Gbèrènou Zm-2013-B-165 Gbéré kpikinou

Position géographique

Informations de prospection liées à la variété

Date collecte Département Aire géographique Commune Ethimologie Langue Groupe ethnique Localisation Distance Latitude Longitude Altitude
11/14/2013 Borgou-Alibori Borgou N'Dali Maïs blanc Bariba Batonou Sakarou 4 km de Sakarou, direction vers sud est du village 09° 52' 36,6" 002° 07' 36,3" 399m
Source collecte Statut échéant Type échéant Utilisation plante Partie utilisée Cycle Ccontraintes Fréquence variété Mode de conservation Mode de maintien Autres commentaires Paysan / Marché
Champ Cultivar du terroir Epis Commercialisation (75%) et Alimentation (25%) Graine 90jrs Conservation et attaques des parasites et sécheresse abondant stockage grain + sofagrain en sac de jute choix de meilleurs épis et suspendu à la cuisine Très farineux, bon rendement sans engrais et exige beaucoup de propreté TAMOU Zimé

Caractérisation Agro-morphologique de la variété

Date semis Cycle 50% Levée graines 50% Floraison male 50% Floraison femelle 50% Feuille sèche Feuille verte matures Hauteur du plant Hauteur Epis Longeur panicule Feuillage Verse caulinaire Verse racinaire
07/15/2014 Intermédiaire 3 62 67 98 Non déterminé 215 cm 106 cm 45 cm Grand Faible % Faible %
Recouvrement épis Dégats épis Striure Rouille Curvillaria Helminthosporiose Pubescence graine Couleur Tige Couleur panicule Couleur soie Couleur racine Poids moyen Longeur épis
Bon Non déterminé Moyen Faible Faible Moyen Faible Vert Anthocyanique Anthocyanique Anthocyanique 175 g 16 cm
Diamètre épis Diamètre rafle Poids de 1000 grains Humidité de 1000 grains Type grain Couelur rafle Couleur grain Nombre rangée Nombre moyen de grain / rangée Disposition Forme épis Technicien
4 cm 3 cm 303 g 14 % Corné Blanche Blanche 14 39 Régulière Cylindrique YACOUBOU Madjid

Caractérisation nutritionnelle de la variété

Matière sèche Teneur en eau Taux de cendre Taux en fibre Lipides (g/100g) Proteines (g/100g) Energie (Kcal/100g) P+ (mg/Kg) K+ (mg/Kg) Na+ (mg/Kg) Mg2+ (mg/Kg) Zn2+ (mg/Kg) Ca2+ (mg/Kg) Fe (mg/Kg)